Запеченная курица в маринаде из йогурта в духовке
Готовим Запеченную курицу в маринаде из йогурта в духовке по-гречески рецепт 🍗⠀ Это один из самых вкусных маринадов для курицы. Вот попробуйте😉 Рецепт поднимаю, в блоге он есть уже давно, сделала к нему получше фото😅 Кто готовил - напишите в комментариях, как вам? ⠀ Замаринованное в таком маринаде мясо можно готовить и на открытом огне, и в духовке. ⠀ Если будете делать в духовке, то лучше запекайте на решётке, подставив под низ противень, на который будет стекать жир. Температура 190 градусов, 40-50 минут.
.Ингредиенты
куриное ножки, бедра или филе - 2 кг
⠀
Для маринада:
натуральный йогурт - 200 мл
1 лимон
2 ст.л. оливкового масла
0,5 ст.л. орегано
черный молотый перец по вкусу
1/4 пучка свежей петрушки
4 зубочка чеснока
соль по вкусу
⠀
Для маринада:
натуральный йогурт - 200 мл
1 лимон
2 ст.л. оливкового масла
0,5 ст.л. орегано
черный молотый перец по вкусу
1/4 пучка свежей петрушки
4 зубочка чеснока
соль по вкусу
Как приготовить Запеченная курица в маринаде из йогурта в духовке рецепт пошагово
1. Йогурт смешать с оливковым маслом, цедрой лимона и 2 ст.л. лимонного сока. Добавить специи, рубленный чеснок и петрушку, хорошо перемешать.
2. Положить кусочки курицы в маринад и оставить в холодильнике минимум на час, максимум на сутки.
3. Промаринованное мясо запечь удобным для вас способом)
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты










