Взбитые блинчики с нотками карамели и миндаля
Ингредиенты
140 г яиц
60 г тростникового сахара
1/4 ч.л. соли
310 г молока
310 г кипятка
170 г пшеничной муки
30 г миндальной муки
25 г растительного масла
60 г тростникового сахара
1/4 ч.л. соли
310 г молока
310 г кипятка
170 г пшеничной муки
30 г миндальной муки
25 г растительного масла
Как приготовить Взбитые блинчики с нотками карамели и миндаля рецепт пошагово
1. Тростниковый сахар, соль и яица взбиваем миксером до пышной массы. Следом добавляем кипяток, продолжаем взбивать. Затем молоко, миксер не выключаем.
2. Просеиваем муку и вводим в тесто. Оно должно получиться однородным и достаточно жидким. В конце добавляем растительное масло и даем постоять около 10-15 минут.
3. Слегка смазываем сковородку маслом и совсем скоро нежные блинчики с мелкими дырочками будут готовы.
Похожие рецепты