Котлеты из кабачков, курицы и телятины
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Телятина - 300 г
Кабачок - 400 г
Лук - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 150 г
Хлеб (белый) - 4-5 ломт.
Молоко - 50 мл
Чеснок - 2-3 зубч.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 2-3 ч.л.
Перец черный молотый
Соль
Телятина - 300 г
Кабачок - 400 г
Лук - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 150 г
Хлеб (белый) - 4-5 ломт.
Молоко - 50 мл
Чеснок - 2-3 зубч.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 2-3 ч.л.
Перец черный молотый
Соль
Как приготовить Котлеты из кабачков, курицы и телятины рецепт пошагово
1. Все пропускаем через мясорубку, тщательно вымешиваем фарш и формируем котлетки.
2. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки под крышкой.
3. Затем доводим до готовности в жаровне, для этого немного добавьте сливочного масла и водички, тушим минут 20.
4. Наши сочные и безумно вкусные котлеты готовы.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты