Котлеты в беконе с яйцом и сыром в духовке
Ингредиенты
Фарш 700-800 гр
Бекон 300 гр
Яйцо 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Хлеб 2 кусочка
Соль, специи и зелень по вкусу.
Для начинки понадобится:
Яйца 3 вареные
Сыр 100 гр
Зелень
Майонез
Чеснок 2 зубчика
Бекон 300 гр
Яйцо 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Хлеб 2 кусочка
Соль, специи и зелень по вкусу.
Для начинки понадобится:
Яйца 3 вареные
Сыр 100 гр
Зелень
Майонез
Чеснок 2 зубчика
Как приготовить Котлеты в беконе с яйцом и сыром в духовке рецепт пошагово
1. В фарш добавляем измельченный репчатый лук , хлеб, замоченный в молоке, яйцо, соль и специи и зелень. Хорошо перемешиваем все ингредиенты. Далее готовим начинку для котлет: смешиваем яйца, сыр, майонез, зелень и чеснок. Скатываем шарики.
2. Часть фарша превращаем в лепёшку, в центр каждой заготовки кладём шарик. Хорошо скрепляем и формируем котлету. Выкладываем котлеты на полоски бекона и заворачиваем.
3. Все котлеты выкладываем в форму для запекания, плотно закрываем фольгой и отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 200°.
4. Потом фольгу убираем и оставляем котлеты в духовке ещё на 10 минут, чтобы они подрумянились. Всем приятного аппетита 🥰
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты