Творожные оладушки
Ингредиенты
300 гр. творога
2 яйца
60 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
80 гр. муки
2 яйца
60 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
80 гр. муки
Как приготовить Творожные оладушки рецепт пошагово
1. Творог разминаем вилочкой или пюрируем блендером. Добавляем к творогу сахар, ванильный сахар и яйца, перемешиваем. В конце всыпаем муку и ещё раз хорошо перемешиваем. На сковороду наливаем небольшое количество масла. Кладём силиконовую форму и выкладываем в неё творожную начинку.
2. Жарим с одной стороны до золотистого цвета, затем переворачиваем, прям с формой и обжариваем с другой. Когда оладушки будут готовы, форма будет хорошо отходить от них, просто немного придерживайте рукой оладушек и убирайте форму.
3. Подаём со сметаной, ягодками и посыпаем их сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Похожие рецепты