Сырный рулет с мясным фаршем

Сочный, праздничный и очень вкусный!👍🏻 Как сделать вкусный Сырный рулет с мясным фаршем рецепт. .

Ингредиенты

Мясной фарш-600 г
Лук-1 шт.
Укроп
Вода-50 мл
Соль, перец
Сыр-350 г
Яйца-5 шт.
Майонез или сметану-100 г
Манная крупа-1 ч.л.
Куркума-щепотка

Как приготовить Сырный рулет с мясным фаршем рецепт пошагово

1. Соединить яйца, сметану или майонез, манную крупу, куркуму по желанию для цвета, соль, перец и перемешать. Добавить натёртый на крупной тёрке сыр. Перемешать. Противень застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом.

2. Переложить смесь на противень, разровнять и запечь в духовке примерно 10 мин. при температуре 180 гр. В фарш добавить перемолотый лук, мелко нарезанный укроп, соль, перец и воду.

3. Перемешать. Выложить фарш на основу, разровнять и свернуть в рулет с помощью пергамента. Запекать при температуре 180 гр. ещё 30-40 мин. ⠀ Приятного аппетита!