Домашний гаспачо суп Просто Кухня
![Домашний гаспачо суп Просто Кухня рецепт](/uploads/posts/2021-06/1624097388_60cb4c1249e35-960x640.jpeg)
Ингредиенты
Сладкий перец зелёный 250г — 67 рублей
Помидоры 650г — 65 рублей
Огурцы короткоплодные 250г — 37 рублей
Чиабатта 4 ломтика — 12 рублей
Оливковое масло 15 мл — 9 рублей
Перец чили зелёный ½ шт. — 8 рублей
Укроп 10г — 8 рублей
Зелёный лук 10г — 8 рублей
Петрушка 10г — 5 рублей
Винный уксус 1 ч. ложка — 3 рубля
Чеснок 2 зубчика — 2 рубля
Сахар 2 щепотки — 1 рубль
Подсолнечное масло 15 мл — 1 рубль
Вода 200 мл
Соль
Помидоры 650г — 65 рублей
Огурцы короткоплодные 250г — 37 рублей
Чиабатта 4 ломтика — 12 рублей
Оливковое масло 15 мл — 9 рублей
Перец чили зелёный ½ шт. — 8 рублей
Укроп 10г — 8 рублей
Зелёный лук 10г — 8 рублей
Петрушка 10г — 5 рублей
Винный уксус 1 ч. ложка — 3 рубля
Чеснок 2 зубчика — 2 рубля
Сахар 2 щепотки — 1 рубль
Подсолнечное масло 15 мл — 1 рубль
Вода 200 мл
Соль
Как приготовить Домашний гаспачо суп Просто Кухня рецепт пошагово
1. Налить в большую миску основу супа — 200 мл воды. Ломтики чиабатты нарезать на крупные кубики и раздавить ножом очищенные зубчики чеснока. На разогретую сковороду отправить раздавленный чеснок, налить 15 мл подсолнечного масла и отправить обжариваться хлебные кубики.
![](/uploads/posts/2021-06/1624097394_60cb4bf637018-960x640.jpeg)
3. Совет от шефа: Свежий перец чили можно заменить аджикой Пропустить все овощи и зелень (петрушка, укроп и зелёный лук) через мясорубку и отправить в миску с водой.
![](/uploads/posts/2021-06/1624097391_60cb4c05108a8-960x640.jpeg)
Просто Кухня рецепты с 2020-2022
Видео рецепт ютуб ниже 👇
![Домашний гаспачо суп Просто Кухня рецепт](/uploads/posts/2021-06/1624097388_60cb4c1249e35-960x640.jpeg)
![Александр Белькович](/uploads/634644363.jpg)
Автор рецепта Александр Белькович, популярный ведущий программы Просто Кухня на СТС, у нас вы найдете все рецепты блюд с выпусков за 2020 год
Похожие рецепты