Овсяные корзиночки без выпечки с клубникой

Как сделать Овсяные корзиночки без выпечки с клубникой рецепт. Это очень просто и очень вкусно! Попробуйте! В карусели видео приготовление 🤩 .

Ингредиенты

На 100 г: 205 ккал
БЖУ: 7/10/24

Корзиночки:
50 г фиников (вес уже без косточек)
100 г кешью (можно любые орехи)
50 г овсяных хлопьев (долгой варки)

Начинка:
300 г клубники
8 г желатина

Как приготовить Овсяные корзиночки без выпечки с клубникой рецепт пошагово

1. Орехи и овсяные хлопья обжарить на сковороде без масла до лёгкой золотистости. Измельчить орехи с хлопьями в блендере. Добавить финики и ещё раз взбить. Должна получиться пластичная масса. Если не лепится, то добавьте немного воды.

2. Полученную массу утрамбовать в силиконовые формочки. Получается 6 шт. Для начинки клубнику пробить погружным блендером. Часть пюре отложить, а в части замочить желатин.

3. Как набухнет, растворить желатин, нагрев пюре, но не доводя до кипения. Вернуть к пюре с желатином отложенное пюре из клубники. Вылить пюре в полученные корзиночки и убрать в холодильник до его застывания.