Лимонный Манник на кефире
Ингредиенты
КБЖУ на 100 гр.: 241/7/9/31
✔️Манка - 150 гр
✔️Кефир 2% - 200 гр
✔️Яйцо с1 - 2 шт
✔️Кокосовая стружка - 3 ст.л
✔️Сахар тростниковый (подсластитель) - по вкусу
✔️Разрыхлитель- 1 ч.л
✔️Сок лимона - 2 ч.л
✔️Цедра лимона - 1 ч.л
✔️Ванилин - 2 гр
✔️Манка - 150 гр
✔️Кефир 2% - 200 гр
✔️Яйцо с1 - 2 шт
✔️Кокосовая стружка - 3 ст.л
✔️Сахар тростниковый (подсластитель) - по вкусу
✔️Разрыхлитель- 1 ч.л
✔️Сок лимона - 2 ч.л
✔️Цедра лимона - 1 ч.л
✔️Ванилин - 2 гр
Как приготовить Лимонный Манник на кефире рецепт пошагово
1. Манку залить кефиром и дать постоять около 30 минут. Белки отделить от желтков.
2. Желтки, сахар, кокосовую стружку, ванилин, разрыхлитель, сок лимона и лимонную цедру добавить к манке. Белки взбить до густой пены и ввести с помощью силиконовой лапчатки в тесто.
3. Перелить тесто в форму, сверху по желанию можно украсить дольками лимона. Отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 45-50 минут.
Похожие рецепты