Маковый рулет из творога пп

Как сделать Маковый рулет из творога пп рецепт. Намного вкуснее и полезнее магазинного. .

Ингредиенты

✔️Творог 5 % - 150 гр
✔️Яйцо - 1 шт
✔️Масло гхи (кокосовое и топленое) - 25 гр
✔️Сахар тростниковый (подсластитель) - по вкусу
✔️Разрыхлитель - 1 ч.л
✔️Мука цз - 190 гр

Начинка:
✔️Мак - 200 гр
✔️Белок - 2 шт
✔️Сахар тростниковый (подсластитель) - по вкусу

Как приготовить Маковый рулет из творога пп рецепт пошагово

1. Смешать творог с яйцом, сахаром и растопленным маслом. Ввести муку и разрыхлитель через сито. Замесить тесто и убрать в холодильник на 20/30 минут.

2. Пока тесто в холодильнике, можно подготовить начинку. Измельчить мак в блендерном стакане, смешать с белками и подсластителем.

3. Раскатать тесто (лучше всего на силиконовом коврике), выложить маковую начинка и свернуть в рулет. Сверху смазать желтком, посыпать миндальной крошкой по желанию. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 30-40 минут (главное не передержать).

Источник: Инстаграм

Похожие рецепты