Котлетки из фарша индейки на сковороде

Котлетки из фарша индейки на сковороде рецепт
Как приготовить вкусные домашние Котлетки из фарша индейки на сковороде рецепт. .

Ингредиенты

■ 600 г фарша из индейки ⠀
■ 1 репчатый лук ⠀
■ 2 зубчика чеснока⠀
■ горбушка хлеба⠀
■ 100 г молока⠀
■ 1 желток ⠀
■ соль и специи по вкусу⠀
■ 4-5 ст л муки⠀
■ масло для жарки⠀

Как приготовить Котлетки из фарша индейки на сковороде рецепт пошагово

1. Хлеб залить тёплым молоком и оставить на 10-15 минут. ⠀ ⠀ Смешать фарш, измельченный лук и чеснок (измельчать лучше в мясорубке/блендере), хлебный мякиш, желток, соль и специи.
2. Немного отбить фарш и мокрыми руками сформировать котлеты. ⠀ ⠀ Обвалять котлеты в муке и обжаривать на хорошо разогретом масле с двух сторон. ⠀ ⠀
3. У меня котлеты были не крупные и отлично приготовились без крышки. Но если у вас будут побольше, то готовить лучше под крышкой. ⠀

Видео в инстаграм каруселе ниже 👇

Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021