Малиново-черничный сорбет

1. Отварить малину в кастрюле со стаканом воды и сахаром. Когда малина разварится, а затем загустеет, отложите в сторону, остудите и добавьте свежую чернику.

2. Перемешайте немного и добавьте горсть листьев мяты, затем перемешайте. В порционные емкости для мороженного вылейте массу, положите в нее палочки и уберите в морозильную камеру.

3. Сорбет также можно подавать в чашках, полив кокосовым или миндальным молоком.