Куриный бифштекс на сковороде
Как сделать куриный бифштекс на сковороде рецепт Провансальский. Эти котлетки известны многим и у каждого свое название этих "котлеток", как и состав.
.Ингредиенты
Куриное филе грудки 1 кг
Лук 500 гр
Яйцо 5 шт
Мука 150 гр
Майонез 100 гр
Чеснок 3-4 зуб.
Соль 12 гр
Перец чёрный
Сода 1 ч ложка
Лук 500 гр
Яйцо 5 шт
Мука 150 гр
Майонез 100 гр
Чеснок 3-4 зуб.
Соль 12 гр
Перец чёрный
Сода 1 ч ложка
Как приготовить Куриный бифштекс на сковороде рецепт пошагово
1. Курицу нарезать мелким кубком, лук с чеснакгм измельчить в кашу и смешать ВСЕ ингредиенты.
2. Выпекать на сковороде как "оладьи" с первой стороны без крышки, перевернуть и под крышкой.
3. Огонь средний. Пропаривать дополнительно не потребуется.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты










