Рубленые куриные котлетки из куриного филе
Ингредиенты
500 г куриного филе
100 г твёрдого сыра
2 яйца
2 ст.л сметаны
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
Пол пучка укропа
2-3 ст.л крахмала
1 ч.л сушеной паприки (можно копченой)
Соль, чёрный молотый перец.
100 г твёрдого сыра
2 яйца
2 ст.л сметаны
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
Пол пучка укропа
2-3 ст.л крахмала
1 ч.л сушеной паприки (можно копченой)
Соль, чёрный молотый перец.
Как приготовить Рубленые куриные котлетки из куриного филе рецепт пошагово
1. Куриное филе нарезать мелкими кубиками. ⠀ Лук и чеснок измельчить в блендере или натереть на терке. ⠀ Сыр натереть на крупной тёрке. ⠀
2. Укроп мелко нарезать. ⠀ Все смешать, добавить яйца, сметану, соль, перец, крахмал и все перемешать до однородности. ⠀
3. Обжарить котлетки на среднем огне, с двух сторон, выкладывая на сковородку ложкой.
Автор: @_tanyushina_
Похожие рецепты