Шоколадное мороженое из кокосового молока

Домашнее, вкусное мороженое 🍨. Как готовить Шоколадное мороженое из кокосового молока по рецепту bittereschokolade. Не содержит красители, трансжиры - одни из самых опасных продуктов по мнению ВОЗ. В нашей стране, к сожалению, они используются практически во всех продуктах промышленного производства и в некоторых могут содержать до 20%. К примеру ежедневное употребление всего 3-4г подобного вещества ведёт к увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний на 25%. Это очень много. Для чего его используют? В целях удешевления продукта, увеличения срока годности. Так что давайте домашнее, с полезными жирами, натуральным мёдом вместо сахара и бесконечным ароматом кофе. Приготовление займёт пару минут, остальное сделает морозилка. Если будете использовать сваренный кофе, то аромат и вкус будет менее выраженный, чем у растворимого. .

Ингредиенты

кофе растворимый - 0,5 ч л (или 30 г сваренного крепкого кофе)
мёд - 30-40 г
кокосовое молоко - 150 г (жирная часть из банки)
паста миндальная/фундучная - 40 г
лимонный сок - 1-2 ст л