Фаршированные куриные окорочка без кости в духовке

Доброго времени суток всем 🤍 недавно делилась с вами этим вкусным рецептом👌 оно украсит любой ваш праздничный стол и не только 🔥. .

Ингредиенты

Три окорочка
2 томата
1 крупная морковь
Острый перец (по желанию)
Несколько зубчиков чеснока
5-6 грибочков
Соль, перец по вкусу (из приправ я использовала хмели-синели, паприку, кориандр, куркума, сушенный базилик)
Зелень

Как приготовить Фаршированные куриные окорочка без кости в духовке рецепт пошагово

1. Как на видео отделяем кожицу, делайте это аккуратно, чтобы не порвать. От кости отделяем мясо. Мясо можно мелко нарезать ножом (но лучше изменить блендером или мясорубкой).

2. Помидор, грибы и зелень мелко нарезать, морковь и чеснок натереть на мелкой тёрке, перемешиваем всё, с солью, перцем и приправами. Противень застелить пергаментом и фаршируем мешочки из кожицы подготовленной начинкой.

3. По желанию сверху смазываем майонез + чеснок + сок лимона + паприка или сметана + чеснок + паприка + сок лимона и смазываем наши рулетики этой смесью.