Картофельный гратен с грибами и сыром

Как приготовить Картофельный гратен с грибами и сыром рецепт. Мои самые любимые блюда - это всевозможные запеканки из мяса, овощей, грибов и главное с сыром 😍 Поэтому сегодня с радостью делюсь с вами вкуснейшим рецептом картофельного гратена. Приготовьте обязательно. .

Ингредиенты

картофель 5 шт
шампиньоны 300 г
1 луковица
2 яйца
150 мл сливок 10%
2 зубчика чеснока
150 г сыра
сливочное масло 15 г

Как приготовить Картофельный гратен с грибами и сыром рецепт пошагово

1. Грибы и лук нарезать и обжарить на сливочном масле. Картрфель очистить и нарезать кружочками. Яйца смешать со сливками, добавить измельченный чеснок, черный молотый перец по вкусу.

2. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить половину картофеля, посолить по вкусу. Выложить грибы с луком, посыпать половиной тертого сыра, сверху выложить вторую половину картофеля, посолить по вкусу и залить смесью из яиц и сливок.