Розочки манты с фаршем говяжьим на овощной подушке
Ну очень вкуснее сытное и красочное блюдо 👌🏻 обязательно сохраните рецепт 👌🏻 будете в восторге 💥 .
Ингредиенты
Для теста:
Вода-200 мл
Мука-350-400гр
Соль
Растительное масло-2-3 ст л
Начинка:
Говяжий фарш-500 гр
Лук-1 шт
Соль, перец
Вода немного
Овощная подушка:
Лук-1 шт
Болгарский перец-1 шт
Помидоры-2 шт
Морковь-1 шт
Вода-200 мл
Мука-350-400гр
Соль
Растительное масло-2-3 ст л
Начинка:
Говяжий фарш-500 гр
Лук-1 шт
Соль, перец
Вода немного
Овощная подушка:
Лук-1 шт
Болгарский перец-1 шт
Помидоры-2 шт
Морковь-1 шт
Как приготовить Розочки манты с фаршем говяжьим на овощной подушке рецепт пошагово
1. Замешиваем тесто, оставляем отдохнуть немного. К фаршу добавляем Лук, соль перец и воду, перемешиваем. Очень тонко раскатываем тесто и лепим манты как показано на видео.
2. Можно так же просто раскатать выложить фарш разровнять и свернуть в рулет и разрезать. Как вам больше нравится. Все овощи нарезать как вам удобно и обжарить на масле. Далее картофель и подличаем воды.
3. И выкладываем мантышки или рулетики. Тушим как минимум мин30-40. В конце посыпаем зеленью. Приятного аппетита.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты