Творожно сырные лепешки на сковороде

Как сделать творожно сырные лепешки на сковороде рецепт. Отличный вариант завтрака для всей семьи и для нас, сырных душенек😻. .

Ингредиенты

Выход 600г.
КБЖУ на 100г.: 189/14.6/8.7/12.5.

- 220г 5% творога из брикета (Простоквашино)
- 2 яйца
- 100г 2.5% молока
- 100г твёрдого сыра
- 90г муки (рисовой либо пшеничной)
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- соль по вкусу.

Как приготовить Творожно сырные лепешки на сковороде рецепт пошагово

1. Творог размять вилкой, сыр натереть, смешать все ингредиенты и выпекать с 2 сторон на антипригарной сковороде под крышкой на медленном огне.

2. С одной стороны минут 10 - лепешка сверху схватится и снизу зарумянится, минут 6 с другой стороны.

3. Для подстраховки можно смазать сковороду небольшим количеством масла. Переворачивала с помощью тарелки. Очень вкусно и сытно. Лепешка не сухая, а нежная и очень сырная.