Ингредиенты
БЛИНЧИКИ:
Молоко - 100 мл
Яйцо - 1 шт
Мука ц/з - 30 гр (у меня, как и у автора, рисовая и пшеничная 50/50)
Сахзам - по вкусу
Разрыхлитель - щепотка
Масло - 1 ч.л. (у меня оливковое, у автора кокосовое)
ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
Молоко - 100 мл
Желток - 1 шт
Крахмал кукурузный - 5 гр
Ванилин - по вкусу
Сахзам - по вкусу
Молоко - 100 мл
Яйцо - 1 шт
Мука ц/з - 30 гр (у меня, как и у автора, рисовая и пшеничная 50/50)
Сахзам - по вкусу
Разрыхлитель - щепотка
Масло - 1 ч.л. (у меня оливковое, у автора кокосовое)
ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
Молоко - 100 мл
Желток - 1 шт
Крахмал кукурузный - 5 гр
Ванилин - по вкусу
Сахзам - по вкусу
Как приготовить Блины с заварным кремом рецепт пошагово
1. БЛИНЧИКИ:
Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать. Сковороду смазать маслом и пожарить блинчики (у меня получилось 3 шт)
Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать. Сковороду смазать маслом и пожарить блинчики (у меня получилось 3 шт)
2. ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
Ингредиенты соединить, перемешать венчиком, варить на умеренном огне до лёгкого загустения, постоянно помешивая. Смазать каждый блинчик и наслаждаться.
Ингредиенты соединить, перемешать венчиком, варить на умеренном огне до лёгкого загустения, постоянно помешивая. Смазать каждый блинчик и наслаждаться.
Похожие рецепты