Пирожные кейк попсы эскимо

Готовим пирожные кейк попсы эскимо рецепт. ДЕТИ в невероятном восторге!!! ⠀ КЕЙКПОПС, «картошка» или пирожное в шоколаде. Это бомба🔥🔥🔥 ⠀ Покорила всех Илониных друзей этими маленькими шариками. Готовить элементарно и будут просить ещё, ПРОВЕРИЛА ⠀ Обратите внимание на БИСКВИТ- он ИДЕАЛЬНЫЙ. ⠀ ⠀ .

Ингредиенты

для бисквита:
3 яйца
90 г сахара
75 г муки
15 г какао-порошка
1 /2 ч л разрыхлителя
30 г растительного масла
40 г йогурта
⠀
Для кейкпопсов:
Бисквит
Маскарпоне 250 г (можно взять сл сыр или #сливочныйтворог_lanaoky )
Белый или темный шоколад

Как приготовить Пирожные кейк попсы эскимо рецепт пошагово

1. Бисквит. Смешать йогурт и масло. Яйца взбить с сахаром до белой пены. Ввести йогурт и масло, взбить. Аккуратно ввести муку, смешанную с какао и разрызлителем. Перемешать. Форму смазать маслом. Выпекать 40 минут при 170 ° C до сухой зубочистки. ⠀ Бисквит растереть в крошку, добавить маскарпоне.

2. Сформировать шарики и убрать в холодильник или морозилку на 15 мин. ⠀ Шоколад растопить импульсами в микроволновке по 30 сек. Палочку для кейкпопса обмакнуть в шоколад, чтобы она хорошо держалась с шариком, затем поместить весь шарик в шоколад и дать ему стечь. ⠀