Огуречный салат
Ингредиенты
2-3 огурца
кусочки мяса (у меня было 1 бедро индейки), вы можете взять любое мясо
1 красный лук
корейская морковь
майонез
уксус столовый 9%
соль, перец, специи на вкус
кусочки мяса (у меня было 1 бедро индейки), вы можете взять любое мясо
1 красный лук
корейская морковь
майонез
уксус столовый 9%
соль, перец, специи на вкус
Как приготовить Огуречный салат рецепт пошагово
1. Обжарить мясо на растительном масле, добавляем соль, перец, специи (у меня была копченая паприка).
2. Лук нарезать кольцами или полукольцами и замочить в столовом уксусе, разведенном с водой в соотношении 1:2 или же просто замочить лук в кипятке, чтобы он стал мягче. Нарезать огурцы слайсами, можно использовать шинковку для капусты, либо же специальный нож для чистки овощей.
3. В середину тарелки ставим стакан вверх дном и выкладываем вокруг него наши слайсы. На слайсы выкладываем мясо, поливаем майонезом, потом слой лука (лук предварительно выжимаем от лишней жидкости), снова поливаем майонезом и последний слой-корейская морковь, в конце тоже добавляем майонез.
4. Убрать стакан. Закрыть получившуюся начинку слайсами как на видео. Вуаля! Наш красивый и необычный салат готов! Приятного аппетита
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Комментарии (12)