Салат с красной фасолью, мясом индейки и помидорами

Готовим с Просто Кухня Салат с красной фасолью, мясом индейки и помидорами в домашних условиях рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. .

Ингредиенты

Стоимость 3 порций: 454 рубля
Стоимость 1 порции: 151 рубль

Бедро индейки 400 г — 211 рублей («Ашан», 1 кг = 528 р.)
Фасоль красная в собственном соку 400 г — 82 рубля («Перекрёсток», 400 г = 82 р.)
Помидоры 4 шт. — 30 рублей («Глобус», 1 кг = 62 р.)
Кинза 40 г — 36 рублей («Ашан», 1 кг = 900 р.)
Петрушка 40 г — 28 рублей («Ашан», 1 кг = 700 р.)
Укроп 40 г — 28 рублей («Ашан», 1 кг = 700 р.)
Бородинский хлеб 3 ломтика — 6 рублей («Ашан», 500 г = 41 р.)
Майонез 2 ст. ложки — 11 рублей («Ашан», 770 г = 206 р.)
Йогурт 2 ст. ложки — 12 рублей («Перекрёсток, 250 г = 74 р.)
Растительное масло 10 мл — 1 рубль («Перекрёсток», 1 л = 120 р.)
Чеснок 3 зубчика — 2 рубля (Глобус», 1 кг = 152 р.)
Зира 1 ч. ложка — 7 рублей («Глобус», 15 г = 22 р.)
Соль
Перец

Цены актуальны на октябрь 2022 года

Как приготовить Салат с красной фасолью, мясом индейки и помидорами рецепт пошагово

1. Бедро индейки натереть солью, перцем и зирой. Сбрызнуть растительным маслом и отправить на 40 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Нарвать листья кинзы, петрушки и укропа. Промыть фасоль и отправить к зелени.

2. Крупно нарезать помидоры и добавить в салат. Срезать с хлеба корочки. Ломтики нарезать кубиками и обжарить на сухой сковородке. Смешать майонез с йогуртом. В получившийся соус выдавить чеснок (2 зубчика).

3. На сковородку к гренкам выдавить чеснок (1 зубчик). Посолить и тщательно перемешать. Готовой индейке дать остыть, после чего нарезать её крупными кубиками и отправить в салат.

Просто Кухня рецепты с 2020-2022