ПП кабачковый торт с чесноком и морковью

Как сделать ПП кабачковый торт с чесноком и морковью лучший рецепт. Вы 100% будете в восторге! ✔️Вкусно ✔️Полезно ✔️Быстро ✔️Из доступных ингредиентов .

Ингредиенты

Кабачки-600 гр.
Морковь небольшая-1 шт.
Мука-120 гр.
Чеснок-2 зубч.
Яйцо-3 шт.
Соль/перец-по вкусу.
Греческий йогурт-300 гр.
Творожный сыр -70 гр.
Сыр тёртый -100 гр.

Как приготовить ПП кабачковый торт с чесноком и морковью рецепт пошагово

1. Кабачки натираем на крупной тёрке, отжимаем хорошенько.(у меня был сухой кабачок, практически и не было жидкости), морковь так же натираем на тёрке и тоже отжимаем. Добавляем к овощам муку, мелко нарезанный чеснок ,яйца и немного соли. Перемешиваем до однородности.

2. Выкладываем массу на сковороду формируя блин или оладушек (тут на ваше усмотрение). Обжариваем с двум сторон до готовности.

3. На крем: смешиваем греческий йогурт, творожный сыр, чеснок и сыр. Когда наши блинчики немного остынут, собираем торт.

4. Каждый слой смазываем кремом. Торт готов, убираем его в холодильник на один час .

Источник: Инстаграм

Похожие рецепты