Трубочки из лаваша с картофельной начинкой

Трубочки из лаваша с картофельной начинкой в духовке. Сегодня готовим очень аппетитную закуску! .

Ингредиенты

- соль и перец по вкусу;
- 4 шт крупного картофеля;
- 3-4 зубца чеснока;
- 100 гр тёртого твёрдого сыра;
- 1 помидор;
- 1 пучка укропа;
- 2 ст.л растительного масла для смазывания трубочек;
- 1 ст.л майонеза;
- кунжут и тмин для посыпки (можно обойтись без него)
- 6 листов бездрожжевого лаваша;

Как приготовить Трубочки из лаваша с картофельной начинкой рецепт пошагово

1. Отвариваем 4 картофеля в мундире. Чистим картофель и натираем на крупной терке. Натираем 100 грамм твердого сыра. Добавляем соль, чёрный перец по вкусу 1 пучок укропа мелко нарезаем и добавляем в салатницу 1 помидор нарезаем кубиками, выдавливаем 3 зубчика чеснока 1 столовая ложка домашнего майонеза.

2. Все перемешиваем. Берем лаваши и делим пополам, размер примерно18х10 см. Выкладываем по кусочку и заворачиваем начинку в рулетик. Готовые рулетики складываем в противень и смазываем растительным маслом.