Трубочки закусочные с курицей, сметаной и творожным сыром
Ингредиенты
Филе куриное (грудка) - 2 шт
Сыр творожный - 150 г
Сметана - 2-3 ст. ложки
Зелень (укроп/ петрушка) - по вкусу
Яйца - 2 шт
Мука - 4 ст ложки
Соль - по вкусу
Фольга
Сыр творожный - 150 г
Сметана - 2-3 ст. ложки
Зелень (укроп/ петрушка) - по вкусу
Яйца - 2 шт
Мука - 4 ст ложки
Соль - по вкусу
Фольга
Как приготовить Трубочки закусочные с курицей, сметаной и творожным сыром рецепт пошагово
1. Грудку разрезаем вдоль и отбиваем. Солим, перчим. Яйца взбиваем и солим. ⠀ Из фольги делаем конусы и закручиваем их в грудку, как на видео. Должны получиться такие трубочки - кулёчки. ⠀ Эти трубочки обмакиваем в яйце, затем обваливаем в муке. Потом ещё раз в яйцо и в муку. ⠀
2. Выкладываем в форму или на противень и сверху смазываем остатками яйца. Запекаем минут 20 при температуре 180 градусов. ⠀ Пока трубочки запекаются, готовим крем. Мелко нарезаем зелень, перемешиваем с творожным сыром и сметаной. ⠀
3. Мы переложили наш крем в пакет и отрезали кончик. Затем достали из трубочек фольгу и в отверстие залили крем. Получилось очень вкусно и эффектно. Такое блюдо 100% украсит ваш праздничный стол.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты