Закусочные куриные шарики с сыром
Ингредиенты
✔️ 250 гр отваренного куриного филе
✔️ 100 гр натертого твёрдого сыра
✔️ 3-4 зубчика чеснока
✔️ 2-3 ст.л майонеза (можно заменить на сметану+горчицу)
✔️ дробленые грецкие орехи и зелёный лук по желанию
✔️ 100 гр натертого твёрдого сыра
✔️ 3-4 зубчика чеснока
✔️ 2-3 ст.л майонеза (можно заменить на сметану+горчицу)
✔️ дробленые грецкие орехи и зелёный лук по желанию
Как приготовить Закусочные куриные шарики с сыром рецепт пошагово
1. Смешиваем измельчённое в блендере отваренное куриное филе с сыром, измельченным чесноком и майонезом. Формируем шарики одинакового размера.
2. Обваливаем каждый шарик в обсыпке. У меня 4 варианта обсыпки:
⠀
- красные шарики - сладкая молотая паприка
- зеленые - мелко нарезанный укроп
- белые - чуть поджаренные семена кунжута (можно взять чёрный кунжут)
- бежевые - чуть поджаренные измельчённые грецкие орехи.
⠀
- красные шарики - сладкая молотая паприка
- зеленые - мелко нарезанный укроп
- белые - чуть поджаренные семена кунжута (можно взять чёрный кунжут)
- бежевые - чуть поджаренные измельчённые грецкие орехи.
3. Вообще вариантов обсыпки очень много - отваренная морковь или свекла, натертые на мелкой терке, измельчённые несладкие кукурузные хлопья, обжаренный мелко нарезанный бекон и тд. Проявите всю свою фантазию и наслаждайтесь восторженными отзывами.
Автор: @_ani.var_
Похожие рецепты