Тарталетки с сыром и красной рыбой

Тарталетки с сыром и красной рыбой. В канун новогодних праздников мы все составляем новогоднее меню. Это - салаты, гарниры, рыбные, мясные блюда и, конечно, закуски. Предлагаю приготовить две закуски: тарталетки с красной рыбой. Для одних нам понадобятся: 1 авокадо, 50 г красной рыбы, сок лимона, зелень, соль и перец по вкусу. Для вторых тарталеток: 50 г сыра, 1 солёный огурец, 50 г красной рыбы, 1 варёное яйцо, 2 ст.ложки майонеза. Рыбы здесь не много - это экономный вариант. .

Ингредиенты

- 1 яйцо,
- 50 г красной рыбы,
- 1 солёный огурец,
- 50 г сыра,
- 2 ст.ложки майонеза,
- тарталетки.

Как приготовить Тарталетки с сыром и красной рыбой рецепт пошагово

1. Нужно перемолоть сыр, огурец и яйцо. Нарезаем сыр кусочками.

2. Его можно просто натереть на мелкой тёрке. Так же перемалываем яйцо или натираем его мелкой тёрке. Перемалываем огурец. Добавляем в начинку немножко соли. Заправляем майонезом. Я использую покупные тарталетки.