Тарталетки с авокадо и красной рыбой на праздничный стол..
Ингредиенты
- тарталетки; - зелень, соль и перец по вкусу, - сок лимона, - 50 г красной рыбы, - 1 авокадо,
Как приготовить Тарталетки с авокадо и красной рыбой рецепт пошагово
1. Теперь сделаем второй вид тарталеток. Разрезаем вымытый авокадо. Удаляем косточку. Перекладываем мякоть в мерочный стаканчик. Добавляем к авокадо немножечко соли.
2. Перец. Заправляем лимонным соком. Перемалывая всё до однородной массы. Приготовленной начинкой заполняем тарталетки. Сверху - кусочки красной рыбы.
3. Сверху тарталетки посыпаем рубленой зеленью: петрушкой или укропом. Вот такая красивая праздничная закуска у нас получилась.