Куриные шарики с крабовыми палочками с сыром и чесноком

Легкая закуска к новогоднему столу: Куриные шарики с крабовыми палочками с сыром и чесноком рецепт.⁣⁣ Причём легкая закуска во всех смыслах. Здесь я собрала два варианты закусок, один вариант с куриным филе, а другой вариант с крабовыми палочками. 🎄🥰 И тот, и другой вариант имеют идеальное сочетание между собой.⁣⁣ .

Ингредиенты

Куриные шарики:⁣⁣⠀
• Куриное филе -220 гр.⁣⁣⠀
• Греческий йогурт-110-120 гр.⁣⁣⠀
• Яйцо-2 шт.⁣⁣⠀
• Сыр-100 гр.⁣⁣⠀
• Грецкие орехи-40 гр.⁣⁣⠀
• Зелень⁣⁣⠀
• Чеснок-1 зубч.⁣⁣⠀

Крабовые шарики:⁣⁣⠀
• Крабовые палочки-5 шт.⁣⁣⠀
• Яйцо-2 шт.⁣⁣⠀
• Сыр-100 гр.⁣⁣⠀
• Греческий йогурт/сметана-1/2 ст.л⁣⁣⠀
• Чеснок по вкусу⁣⁣⠀

Как приготовить Куриные шарики с крабовыми палочками с сыром и чесноком рецепт пошагово

1. Куриные шарики:⁣⁣⠀
Мясо и яйца отвариваем до готовности. Нарезаем грудку мелкими кусочками, добавляем мелко натертые яйцо, сыр, чеснок, измельченную зелень и греческий йогурт. Все перемешиваем и формируем шарики (шарик примерно размером с 1.5 ст.л), обваливаем наши шарики в измельчённых грецких орехах.⁣⁣⠀

2. Крабовые шарики:⁣⁣⠀
Натереть все ингредиенты на мелкой тёрке, добавить сметану, все перемешать.⁣⁣ Формируем шарики и каждый шарик обваливаем в тертых крабовых палочках.⁣⁣⠀

Автор: @maru_rubinova

Похожие рецепты