1. Лаваш убираем в пакет, чтобы он не засох, но если он все же немного подсох, сбрызните его водой и также положите в пакет, и лаваш немного обмякнет. Режем огурец мелко. Режем все мелко, а потом будем собирать наш лаваш.
2. Разворачиваем лаваш. Я его разрежу пополам, так как он слишком большой. Режу пополам. Одну половинку кладу в мешок, из нее также сделаем рулетик. Вторую намазываю майонезом, посыпаю крабовыми палочками, огурцами.