Куриные котлеты с хлебом и молоком
Ингредиенты
Фарш куриный - 1,7 кг
Яйца - 2 шт
Хлеб - 6 ломтиков
Молоко - 150 мл
Лук - 1 крупная
Морковь - 3 шт
Зелень - пучок
Соль, перец, паприка - по вкусу
Яйца - 2 шт
Хлеб - 6 ломтиков
Молоко - 150 мл
Лук - 1 крупная
Морковь - 3 шт
Зелень - пучок
Соль, перец, паприка - по вкусу
Как приготовить Куриные котлеты с хлебом и молоком рецепт пошагово
1. В фарш добавляем яйца, мелко нарезаем зелень, мелко нарезаем лук, натираем морковь на крупной терке, соль, перец и специи по вкусу.
2. Хлеб замачиваем в молоке на 10 минут. Добавляем к фаршу и как следует перемешиваем.
3. Формируем котлетки и обжариваем на растительном масле до готовности. Затем запекаем в духовке под фольгой при 200 градусах 15-20 минут (это придает сочность)!
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты