Запеченная треска в маринаде со шпинатом в духовке

Как сделать вкусное блюдо: запеченная треска в маринаде со шпинатом в духовке рецепт. Я совсем не ем мясо, но позволяю рыбу, поэтому всегда стараюсь приготовить её по-особенному! Сегодня приготовим с вами треску в маринаде с подушкой из сливочного шпината и редьки . .

Ингредиенты

• два средних филе трески или любой другой белой рыбы;
•150 г свежего шпината;
• 50 мл 20% сливок;
• 100 г творожного сыра;
• дольки лимона;
• одна редька;
• для маринада - 50 мл соевого соуса, ст.л мёда и горчицы. все остальные специи по вкусу!

Как приготовить Запеченная треска в маринаде со шпинатом в духовке рецепт пошагово

1. Готовим маринад для рыбы— смешивает все необходимые ингредиенты до однородности и оставляем рыбу на 15 минут в холодильнике.

2. Мне нравится холодный вариант подушки, поэтому я просто взбила в блендере свежий шпинат со сливками и сыром. Вы можете пропустить шпинат до готовности или использовать замороженный.

3. Рыбу я запекаю в фольге при 200 С 20 минут также до готовности. Обязательно кладу дольки лимона сверху. После готовности выкладываем подушку из шпината, редьку или другие овощи и рыбу. Всё, можно наслаждаться интересным сочетанием! 💛🌱 Если заберёте рецепт себе, дайте знать, пожалуйста.

Источник: Инстаграм

Похожие рецепты