Полезные оладьи с тыквой и маком
Ингредиенты
3 яйца
мак 1-2 ст.л. (можно не брать)
ок 250-300 гр сладкой тыквы (очищенной)
10 гр разрыхлителя
Сахар или подсластитель по вкусу, можно взять финики (у меня фитпарад 1 мерная ложечка) + соль
мука пшеничная цз мелкая до густой консистенции теста, зависит от влажности тыквы и размера яиц (у меня от @tambovkrahmal отличный мелкий помол)
мак 1-2 ст.л. (можно не брать)
ок 250-300 гр сладкой тыквы (очищенной)
10 гр разрыхлителя
Сахар или подсластитель по вкусу, можно взять финики (у меня фитпарад 1 мерная ложечка) + соль
мука пшеничная цз мелкая до густой консистенции теста, зависит от влажности тыквы и размера яиц (у меня от @tambovkrahmal отличный мелкий помол)
Как приготовить Полезные оладьи с тыквой и маком рецепт пошагово
1. Кусочки тыквы размолоть в блендере и затем взбить с яйцами в однородну массу. Если вместо подсластителя берете финики, их мягкую мякоть без косточек, также с тыквой взбить в блендере.
2. Затем смешать жидкую массу с сухими ингредиентами до однородности. Консистенцию смотрите на видео. ⠀
3. Печь на разогретой сковороде (средний огонь) на масле с 2х сторон. ⠀ Приятного аппетита!
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты