Сырно чесночные лепешки в духовке

Как сделать сырно чесночные лепешки в духовке рецепт. Мягкие очень вкусное чесночный сырные лодочки. Улетают мгновенно! 👌⠀
Очень простой рецепт. .

Ингредиенты

Для теста:⠀
Тёплое молоко-170 мл⠀
Сухие дрожжи-3 г⠀
Сахар-1 ст.л.⠀
Соль-3/4 ч.л.⠀
Растительное масло-40 мл⠀
Мука-280 г⠀
Яйцо для смазывания⠀
Кунжутные семена⠀
⠀
Для начинки:⠀
Твёрдый сыр-150 г⠀
Чеснок-2 зуб.⠀
Зелень⠀

Как приготовить Сырно чесночные лепешки в духовке рецепт пошагово

1. В теплое молоко добавить дрожжи и перемешать. Если не уверены в качестве дрожжей, то оставьте на 10 мин. Дрожжи начали булькать значит они хорошие! 👌⠀ Затем добавить сахар, соль, растительное масло и снова перемешать. Просеять муку и замесить тесто в течении 5-7 мин.

2. Тесто убрать в тепло на расстойку.⠀ Далее теста обмять. Разделить на 8 кусочков. Скатать в шарики, накрыть пищевой пленкой и оставить на 20 минут.⠀ Каждый шарик раскатать в овал, свернуть в рулет. Защипнуть и переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.⠀ Сделать глубокие надрезы.⠀

3. Затем приготовить начинку. Твердый сыр натереть на крупной терке, добавить чеснок, мелко нарубленную зелень и половинку яйца. Перемешать.⠀ Лодочки смазать оставшимся яйцом, посыпать кунжутными семечками.⠀ В углублении выложить начинку выпекать при температуре 180 градусов.⠀