Окрошка на кефире с минералкой

Окрошка на кефире с минералкой рецепт
Готовим окрошку на кефире с минералкой рецепт. Предвестник весны. Ох и долго мы ждем весну в этом году. Последние пару дней правда радуют🌝. Напишу вам свой вариант этого блюда👇 Рецепт расчитан на 3-4 порции. .

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.
Огурец большой - 1 шт.
Редис - 10-12 шт.
Балык постный - 200 гр.
Кефир густой 2'5% - 450 гр. (одна коробка)
Минералка - 2 стакана
Лук зелёный - пол пучка
Соль/перец по вкусу

Как приготовить Окрошка на кефире с минералкой рецепт пошагово

1. Яйца отварить. Все нарезать. Заправить минералкой и кефиром. Посолить и поперчить. Можно добавить ложечку горчицы.
2. Я готовлю окрошку без картошки уже много лет. Она получается более легкой.
3. Вместо колбасы использую мясо (балык, копчёная куриная грудка).
Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021