Окрошка на кефире с минералкой
Готовим окрошку на кефире с минералкой рецепт. Предвестник весны. Ох и долго мы ждем весну в этом году. Последние пару дней правда радуют🌝. Напишу вам свой вариант этого блюда👇 Рецепт расчитан на 3-4 порции.
.Ингредиенты
Яйца - 4 шт.
Огурец большой - 1 шт.
Редис - 10-12 шт.
Балык постный - 200 гр.
Кефир густой 2'5% - 450 гр. (одна коробка)
Минералка - 2 стакана
Лук зелёный - пол пучка
Соль/перец по вкусу
Огурец большой - 1 шт.
Редис - 10-12 шт.
Балык постный - 200 гр.
Кефир густой 2'5% - 450 гр. (одна коробка)
Минералка - 2 стакана
Лук зелёный - пол пучка
Соль/перец по вкусу
Как приготовить Окрошка на кефире с минералкой рецепт пошагово
1. Яйца отварить. Все нарезать. Заправить минералкой и кефиром. Посолить и поперчить. Можно добавить ложечку горчицы.
2. Я готовлю окрошку без картошки уже много лет. Она получается более легкой.
3. Вместо колбасы использую мясо (балык, копчёная куриная грудка).
Похожие рецепты
Суп гуляш в хлебе с мясом говядины по-чешски
Суп с фаршем, чечевицей и картошкой
Сибирский борщ с фаршем, свеклой и фрикадельками
Сырный суп с лесными грибами Просто Кухня
Суп Чучвара с пельменями по узбекски Просто Кухня
Томатно-клубничный суп гаспачо с базиликовым мороженым
Сырный суп с картофелем и морковью
Турецкий йогуртовый суп Яйла чорбасы
Суп с курицей, рисом и помидорами
Грузинский суп с курицей и яйцом
Лагман с курицей и удоном Просто Кухня
Суп Солянка с куриными сердечками и свиными ребрами Просто Кухня
Суп Биск из креветочных панцирей Просто Кухня
Суп из свиных ребрышек
Суп с булгуром и курицей
Суп с курицей, картошкой и чесночными галушками
Чечевичный суп пюре по турецки из красной чечевицы
Тыквенный крем суп из запеченных овощей
Тыквенный крем-суп на сливках
Тыквенный суп пюре
Крем суп из цветной капусты с курицей
Суп Рассольник с солеными огурцами
Рыбный суп из консервов кильки в томате и яиц
Кабачковый крем суп со сливками
Суп чихиртма с курицей по грузински Просто Кухня