Говяжьи колбаски в беконе с сыром

1. Фарш солим, перчим. Сыр разрезаем на прямоугольники. Лепим из фарша колбаску, в неё кладём кусочек сыра. Только хорошо залепите, чтобы колбаска была плотной и сыр не вытекал при жарке.

2. Затем заверните ее в два слайса бекона. ⠀ Кладём колбаски на горячую сухую сковороду. Обжариваем без масла. ⠀ Так как это говядина, то можно делать разную степень прожарки.

3. Если любите сочное мясо, то жарьте примерно 5-6 минут. Если хотите вел дан, то минут 8. Вот и всё ❤️.