Вкусные говяжьи рёбрышки с овощами в духовке
Ингредиенты
Говяжьи рёбра 1 кг
Сельдерей 2 шт
Морковь 2 шт
Помидор 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Лук 1 шт
Соль, специи по вкусу
Сельдерей 2 шт
Морковь 2 шт
Помидор 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Лук 1 шт
Соль, специи по вкусу
Как приготовить Вкусные говяжьи рёбрышки с овощами в духовке рецепт пошагово
1. Нарезаем свежие овощи, я взял стебель сельдерея, сладкий перец, морковь, лук и помидор. Выкладываем в форму для запекания. Сверху по центру кладём говяжьи ребрышки.
2. Солим, перчим, присыпаем специями. Добавляем по желанию чабрец и розмарин. Форму укладываем в рукав для запекания, завязываем с двух сторон и отправляем в духовку.
3. 140 градусов, примерно 3 часа. Получились очень мягкие и сочные рёбрышки с томленными овощами. Приятного аппетита.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты