Блинчики дораяки японские

1. 2 яйца, 40 гр сахара, 1 ст ложку меда, 0,5 ч ложки ванильного экстракта перемешиваем. Добавляем 90 гр муки, 1 ч ложку разрыхлителя, просеиваем и перемешиваем.

2. Добавляем 10 мл воды и снова перемешиваем. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 10 минут. В разогретую сковороду наливаем тесто и жарим на среднем огне с двух сторон.

3. Дораяки готовы, можете смазать их шоколадом или вареньем, по желанию. Приятного аппетита! Давайте дегустировать!