Суп с сельдереем и яйцом
![Суп с сельдереем и яйцом рецепт](/uploads/posts/2021-03/1616200630_screenshot_31.jpg)
Ингредиенты
сельдерей 250 г
яйцо 2 шт
зеленый лук 1 перо
вода 1 литр
соевый соус 1 ст.л.
рыбный соус 1 ст.л.
Мирин (рисовое вино) 1 ст.л.
соль и черный молотый перец по вкусу
яйцо 2 шт
зеленый лук 1 перо
вода 1 литр
соевый соус 1 ст.л.
рыбный соус 1 ст.л.
Мирин (рисовое вино) 1 ст.л.
соль и черный молотый перец по вкусу
Как приготовить Суп с сельдереем и яйцом рецепт пошагово
1. 1) Нарежьте сельдерей кусками среднего размера.
2) Нарежьте зеленый лук тонкими кольцами.
3) Разбейте яйца, добавьте соль (по вкусу) и Мирин – рисовое вино (если есть), перемешайте.
2) Нарежьте зеленый лук тонкими кольцами.
3) Разбейте яйца, добавьте соль (по вкусу) и Мирин – рисовое вино (если есть), перемешайте.
![](/uploads/posts/2021-03/1616200605_screenshot_33.jpg)
5) Доведите до кипения, добавьте сельдерей и снова доведите до кипения.
6) Готовьте 1 минуту на среднем огне.
![](/uploads/posts/2021-03/1616200594_screenshot_32.jpg)
8) Когда яйцо примет форму, добавьте зеленый лук и выключите огонь.
9) Посолите и поперчите по вкусу, и подавайте к столу.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
![Суп с сельдереем и яйцом рецепт](/uploads/posts/2021-03/1616200630_screenshot_31.jpg)
Похожие рецепты