Миндальные блинчики на кефире

Миндальные блинчики на кефире рецепт
Как сделать Миндальные блинчики на кефире рецепт. Они мягкие, с множеством дырочек и с лёгкой ореховой ноткой во вкусе. Если у вас не будет миндальной муки, то можно её заменить полностью на пшеничную. На качество дырочек это не повлияет, ведь тут именно они "делают" эти блинчики 🤘 .

Ингредиенты

⠀1 яйцо
⠀1-2ст.л. сахара
⠀250г тёплого кефира
⠀0.5ч.л. соды
⠀100г пшеничной муки
⠀20г миндальной муки
⠀50мл кипятка
⠀щепотка соли
⠀2ст.л. подсолнечного масла

Как приготовить Миндальные блинчики на кефире рецепт пошагово

1. Яйцо взбить венчиком с сахаром и солью ⠀ Кефир слегка подогреть, всыпать соду и перемешать. Вспененную массу добавить к яйцу и перемешать
2. Всыпать два вида муки, размешать. Помешивая влить кипяток Последним добавить масло, перемешать. Оставить тесто отдыхать. Минимум на минут 20.
3. В идеале - оставить тесто в покое на час. Жарить на хорошо прогретой на среднем огне сковороде Приятного аппетита!
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021