Фаршированные блины с яблоками и корицей

Как сделать Фаршированные блины с яблоками и корицей рецепт. Всем привет🙋🏽‍♀️я снова на связи🌝и решила сразу появиться с рецептом блинчиков, пока ещё не совсем поздно🤫А с какой начинкой вы любите блины? .

Ингредиенты

-4 яйца;
-1 л молока;
-3 ст муки;
-1,5 ч.л. соли;
-3,5 ч.л. сахара;
-раст. масло.

Для начинки:
-4 яблока;
-3 ст.л. сахара;
-50 г слив. масла;
-корица.

Как приготовить Фаршированные блины с яблоками и корицей рецепт пошагово

1. К яйцам добавляем соль и сахар, взбалтываем. Постепенно просеиваем муку и добавляем молоко, чтобы не было комочков. Добавляем растительное масло и перемешиваем. Жарим блины на хорошо разогретой блиннице.

2. Если тесто кажется вам слишком густым и плохо растекается по сковороде, добавьте немного молока или кипятка. Если же наоборот блины рвутся и не переворачиваются, то нужно добавить немного муки. Для начинки лучше взять кисло-сладкие яблоки. Очищаем их от кожуры и нарезаем кубиком.

3. Обжариваем на сливочном масле минуты 3, затем добавляем сахар и корицу, обжариваем ещё минуты 2-3. Начиняем блинчики и по желанию посыпаем сахарной пудрой.

Видео источник

Похожие рецепты