Манные оладьи на кефире с ягодами
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 шт
Манка 200 г
Кефир 250 мл
Масло растительное 50 мл
Сахар 50 г
Сода 1/3 ч л
Ванилин
Ягоды (у меня заморож.) 100 г
Крахмал 1 ч л
Манка 200 г
Кефир 250 мл
Масло растительное 50 мл
Сахар 50 г
Сода 1/3 ч л
Ванилин
Ягоды (у меня заморож.) 100 г
Крахмал 1 ч л
Как приготовить Манные оладьи на кефире с ягодами рецепт пошагово
1. Венчиком взбить яйца с сахаром и ванилином. Подогреть кефир и добавить к яйцам. Влить растительное масло, всыпать соду и перемешать.
2. Добавить соль и манку. Перемешать до получения однородной консистенции и оставить минут на 30. Ягоды, не размораживая, смешать с крахмалом и аккуратно ввести в тесто.
3. Жарить на небольшом количестве растительного масла на небольшом огне с двух сторон.
Похожие рецепты