Фундучный ганаш на белом шоколаде для макарон
Как сделать вкусный Фундучный ганаш на белом шоколаде для макарон рецепт. Вспомнила, что не дала рецепт этого классного ганаша, поэтому, исправляюсь и пишу в срочном порядке!! Кто-то же готовит макарон, да?)))
.Ингредиенты
90 г молочного шоколада
115 г сливок 33%
30 г пасты фундучной
1 г соли
115 г сливок 33%
30 г пасты фундучной
1 г соли
Как приготовить Фундучный ганаш на белом шоколаде для макарон рецепт пошагово
1. Шоколад растопить, сливки нагреть до 80 гр и залить ими шоколад и пробить блендером в эмульсию. После добавить пасту и 1 грамм соли, еще раз пробить.
2. Накрыть плёнкой в контакт и убрать в холодильник на 6 часов. Ганаш должен стабилизироваться, но остаться пластичным.
3. После того, как нанесёте его на макарон, помните, что они должны пропитаться 12 часов, только после этого их можно есть.
Похожие рецепты
Пирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто Кухня
Яблочный чизкейк с печеньем
Коржики молочные из детства Просто Кухня
Слойки Розочки с яблоками Просто Кухня
Эклер рулет с инжиром и крем чизом Просто Кухня
Печенье осенние листья Просто Кухня
Абрикосовый пирог
Легкий малиновый пирог
Хлебный пудинг с фейхоа Просто Кухня
Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях
Грушевый торт Просто Кухня
Панна-котта из ряженки с вишнёвым киселём
Печёные яблоки с творогом и карамелью
Насыпной тертый пирог с голубикой
Французский Клафути со сливами Просто Кухня
Шоколадные улитки со смородиной из слоеного теста
Малиновый торт с йогуртом и вафлями Просто Кухня
Пирог с абрикосами и франжипаном Просто Кухня
Шоколадный меренговый рулет с черешней
Трайфлы с клубникой и печеньем в стаканчиках
Пирог Шарлотка на майонезе с абрикосами Просто Кухня
Творожные пончики с клубничным соусом