Фундучный ганаш на белом шоколаде для макарон
Как сделать вкусный Фундучный ганаш на белом шоколаде для макарон рецепт. Вспомнила, что не дала рецепт этого классного ганаша, поэтому, исправляюсь и пишу в срочном порядке!! Кто-то же готовит макарон, да?)))
.Ингредиенты
90 г молочного шоколада
115 г сливок 33%
30 г пасты фундучной
1 г соли
115 г сливок 33%
30 г пасты фундучной
1 г соли
Как приготовить Фундучный ганаш на белом шоколаде для макарон рецепт пошагово
1. Шоколад растопить, сливки нагреть до 80 гр и залить ими шоколад и пробить блендером в эмульсию. После добавить пасту и 1 грамм соли, еще раз пробить.
2. Накрыть плёнкой в контакт и убрать в холодильник на 6 часов. Ганаш должен стабилизироваться, но остаться пластичным.
3. После того, как нанесёте его на макарон, помните, что они должны пропитаться 12 часов, только после этого их можно есть.
Похожие рецепты
Брауни с розмарином и солёной карамелью
Съедобный конструктор для детей Просто Кухня
Пирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто Кухня
Яблочный чизкейк с печеньем
Коржики молочные из детства Просто Кухня
Слойки Розочки с яблоками Просто Кухня
Эклер рулет с инжиром и крем чизом Просто Кухня
Печенье осенние листья Просто Кухня
Абрикосовый пирог
Легкий малиновый пирог
Хлебный пудинг с фейхоа Просто Кухня
Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях
Грушевый торт Просто Кухня
Панна-котта из ряженки с вишнёвым киселём
Печёные яблоки с творогом и карамелью
Насыпной тертый пирог с голубикой
Французский Клафути со сливами Просто Кухня
Шоколадные улитки со смородиной из слоеного теста
Малиновый торт с йогуртом и вафлями Просто Кухня
Пирог с абрикосами и франжипаном Просто Кухня
Шоколадный меренговый рулет с черешней
Трайфлы с клубникой и печеньем в стаканчиках