Куриные стрипсы на сковороде в домашних условиях

Сегодня рецепт куриных стрипсов на сковороде в домашних условиях из куриных грудок. .

Ингредиенты

2 куриных филе
5 ст.л муки
2 яйца
Сок половины лимона
2 ст.л растительного масла
3-5 ст.л воды
Соль, перец по вкусу

Как приготовить Куриные стрипсы на сковороде в домашних условиях рецепт пошагово

1. В глубокой миске смешиваем яйца, сок лимона, растительное масло и специи с солью. Всё хорошо перемешиваем. Потом постепенно добавляем просеянную муку, перемешиваем, чтобы не было комочков.

2. Соус-кляр для маринада готов. Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать полосками. Отправляем в кляр мясо курицы и маринуем 1 час при комнатной температуре или 2 часа в холодильнике.