Вителло тоннато

Вителло тоннато рецепт
Как сделать Вителло тоннато рецепт (моя ускоренная версия) рекомендую к сохранению, это бомбически вкусно, готовится быстро. .

Ингредиенты

Для соуса:
🔅майонез (домашний)-3ст.л.
🍥сметана-1ст.л.
каперсы (если нет,то пару оливок)
🧀сыр пармезан-1ч.л.
🐟тунец (консервир.в масле)-2ч.л.
🦈анчоусы-2шт.
🍋лимон(сок)-1ст.л.
🧄чеснок-1/2 зуб.
🧂соль, перец
⤴️всё блендерим до однородной консистенции

🌿Руккола-30гр.
🥑авокадо-1/2шт.
🥩говядина (биток/вырезка)300-400гр.
🧅лук (фиолет.по желанию)
🍶оливковое масло-1ст.л
🍋сок лимона-1ч.л.

Как приготовить Вителло тоннато рецепт пошагово

1. Мясо комнатной температуры!! Обжариваем до золотистой корочки(степень прожарки выбираете сами).
2. Рукколу заправляем оливковым маслом и соком лимона. Авокадо нарезаем слайсами и говядину также.
3. Выкладываем на тарелку как на фото и добавляем соус, который вызовет массу впечатлений у вас. Готово!
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021