Как приготовить лосось в духовке

Как приготовить лосось в духовке рецепт в домашних условиях. .

Ингредиенты

🍣лосось-250г
🍶соевый соус-2ст.л.
🍶рыбный соус-1/2ст.л.
🍸вино белое сухое-1ст.л.
🔅имбирь сухой-1/2ч.л.
🧄чеснок сухой-1/2ч.л.
〽️мисо паста-1ст.л.
🍶уксус-1ст.л.
🍚сахар-1ст.л
🔅чечевица(оранж.)-3ст.л.
🧅лук фиолет.-1шт.
🧈масло слив.-25г
🔺т.паста-1ч.л.
🌶копчёная паприка-1/4ч.л.
🍵вода/бульон-200мл.
🥭манго-1ст.л.
🍀петрушка
🍅помидор-1шт.
🍋лайм-1шт.
🍶оливковое масло-2ст.л.
🧂соль,перец по вкусу

Как приготовить Как приготовить лосось в духовке рецепт пошагово

1. Мисо пасту, чеснок, сахар, имбирь, соевый соус, рыбный соус, вино смешиваем и выпариваем наполовину.

2. Лосось обжариваем с 2х сторон по 1.5 минуты, смазываем мисо глазурью, доводим до готовности в разогретой духовке 8-10 мин.180’.

3. Сальса: манго, цедру 1/2лайма,лук,петрушку, томаты нарезаем мелким кубиком, добавляем соль, перец, немного сока лайма и оливковое масло 1ст.л.

4. Обжариваем лук, добавляем копчёную паприку, чечевицу, сливочное масло, томатную пасту. Готовим 5 мин., заливаем водой / бульоном, доводим до готовности, солим и перчим и блендерим.

Источник: Инстаграм

Похожие рецепты