Ингредиенты
Мука пшеничная 250 гр
Чай маття молотый 8 гр
Яйцо куриное (белок) 2 шт
Вода газированная 150 гр
Масло растительное 15 гр
Подсластитель ФитПарад 5 гр
Соль по вкусу
Чай маття молотый 8 гр
Яйцо куриное (белок) 2 шт
Вода газированная 150 гр
Масло растительное 15 гр
Подсластитель ФитПарад 5 гр
Соль по вкусу
Как приготовить Матча блины рецепт пошагово
1. В глубокой миске смешайте сухие ингредиенты. Муку и чай маття просейте через сито, добавьте подсластитель. Тонкой струей начните вливать воду, постоянно помешивая тесто венчиком, после чего процедите тесто через сито. Добавьте растительное масло.
2. Взбейте яичные белки со щепоткой соли в пышную пену. Силиконовой лопаткой аккуратно вмешайте белки в тесто движениями от краев к центру до однородной консистенции.
3. Сковороду, разогретую на среднем огне, протрите растительным маслом и выпекайте блинчики по 1 минуте с каждой стороны.
Автор: @@tanyamint
Источник: @tanyamint
Похожие рецепты