Банановые сырники на сковороде

Как сделать Банановые сырники на сковороде рецепт. Эти сырники готовятся по тому же принципу, что и обычные, просто вместо сахара тут используется банан. В итоге получается вкусно и полезно. Можно их считать ПП сырниками? Или везде где есть мука это уже не ПП? .

Ингредиенты

банан - 1шт
творог - 180г (у меня домашний 9%, но лучше взять 3-5% - понадобится меньше муки)
соль - щепотка
мука - 4-5ст.л
яйцо - 1шт
подсолнечное масло для жарки - 10мл

Как приготовить Банановые сырники на сковороде рецепт пошагово

1. Банан измельчаем вилочкой и через сито протираем творог. Добавляем яйцо и муку (количество зависит от творога, поэтому добавляйте по чуть-чуть, чтобы масса не была слишком влажной). ⠀

2. Замешиваем массу и лепим сырники. Для формирования сырников можно использовать нож, но я использую более простой способ и формирую их с помощью стакана. ⠀