Сырники с банановым соусом

Невозможно просто так взять и перестать экспериментировать с сырниками 🤣 За очередную идею рецепта спасибо cakes_spirit. Добавить в тесто для сырников творожный сыр оказалось очень интересным и вкусным вариантом 🤘 .

Ингредиенты

Сырники с банановым соусом
180г творога 9%
45г творожного сыра
желток от яйца С1
20г муки
1ч.л. сахарной пудры
⠀
Соус:
30г сливочного масла
2ст.л. жидкого мёда или сиропа (у меня кокосовый сироп)
банан

Как приготовить Сырники с банановым соусом рецепт пошагово

1. Замесить тесто для сырников, накрыть плёнкой и убрать в холодильник на час.

2. После сформировать на припыленной мукой поверхности 6 сырников. Обжарить на масле на среднем огне.

3. Для соуса банан нарезать кружочками. Растопить сливочное масло, добавить мёд и выложить банан. Поверх уложить сырники. Можно сырники "утопить" в соусе, а сверху выложить уже слегка поджаренный банан. Накрыть крышкой и выключить огонь.